Salada de cenoura e abacaxi

Esta é uma salada bastante tropical, light e muito saborosa!

Ela é ideal para o acompanhamento de carnes : )

Surpreenda seus amigos ou sua família com essa salada deliciosa!

Ingredientes:

                                                      
1 xícara de abacaxi cortado em cubos
6 colheres (sopa) da calda do abacaxi
2 cenouras raladas
Alface á gosto

Molho:
1 colher (chá) de canela em pó1 colher de chá de mostarda dijon

Sumo de 1 laranja

Modo de fazer:

Misture a cenoura, o abacaxi em cubos e as uvas-passas em uma tigela.

Em uma xícara misture o sumo do limão, da laranja, a mostarda e a calda do abacaxi.

Despeje tudo na tigela e misture tudo com a ajuda de um garfo, polvilhe um pouco de canela e está pronto para servir!