Salada com linguica alemã

Não perca tempo e prepare esta deliciosa salada!

Ingredientes:

1 maco de rúcula

1 abobrinha

2 cenouras médias raspadas

1 pimentão vermelho médio

3 linguicas

Sal e pimenta á gosto
Sumo de 2 limões 

Modo de Preparo:

Corte as linguicas em fatias bem finas.

Pegue a sua frigideira anti aderente e coloque todas as linguicinhas.Deixe-as corarem bem, nao é necessário adicionar óleo!Reserve-as.

Dica: você pode utilizar as sobras de linguicas do churrasco do domingo!

Separe as folhas de rúcula, lave-as e escorra-as bem.

Lave a abobrinha, as cenouras e o pimentão, depois enxugue-os com toalhas de papel.

Passe as abobrinhas e as cenouras no ralador grosso e corte os pimentões em tirinhas.

Em uma saladeira ou refratário, misture todos os ingredientes.

Tempere á gosto com sumo de limão, e sal e pimenta.

Bom apetite!