-------------------------------------------------------------- Na cozinha da Quelen...: Chá frutado

segunda-feira, 16 de setembro de 2013

Chá frutado


Chá perfumado e maravilhoso! Perfeito com um bolo e amigas! :)
Uma dica: Enquanto o bolo assa, você deixa o chá fervendo, depois coloque em uma garrafa térmica até as amigas chegarem, quando elas chegarem você serve em uma xícara bem bonita ;)

Ingredientes:
2 litros de água
2 rodelas de abacaxi com água
casca fina, sem a parte branca, de uma laranja ( a parte branca amarga o chá)
1 maçã verde com a casca e fatiada, sem o miolo
1 maçã vermelha com a casca e fatiada, sem o miolo
4 cravos sem a flor
1 rama de canela

Modo de preparo:
Coloque os ingredientes em uma panela alta e deixe ferver por 50 minutos. A água irá reduzir, deixando os sabores das frutas mais concentrados.
No momento de servir use um coador.


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