-------------------------------------------------------------- Na cozinha da Quelen...: Croissant, chocolate e morango. Quem resiste?

terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Croissant, chocolate e morango. Quem resiste?

O post nem é receita! é mais uma dica pra engordar! hehehe...
Eu vi á um tempo atrás uma foto dessas circulando pelo facebook e não sosseguei até fazer isso gente! Porque parecia mega bom e digo realmente é!
Não tenho certeza, mas parece que vendem isso em algumas cidade no Brasil e eu tô louquinha pra achar um estabelecimento desses na minha amada terrinha! rsrs...acho que ganharei alguns quilinhos...=O

Ingredientes: (Rende 4 porcões )

1 pacote (375gramas) de massa folhada comprada
500 gramas de morangos
200 gramas de chocolate em barra
200 ml de creme de leite

Modo de fazer:

Eu já ensinei nesse post AQUI como se faz Croissant, porém dessa vez você não coloca o recheio e fará eles maiores(para caber mais recheio, heuehueheu), enfim apenas faz o Croissant maior, dobrando a massa pela metade.
Após eles prontinhos, asse-os até dourar, em forno pré aquecido (180°C).
Para o recheio, derreta o chocolate em banho-maria.
Quando o chocolate derreteu por completo, junte o creme de leite e reserve.
Pique os morangos e coloque no interior do croissant.
Cubra com o chocolate com creme de leite e sirva.
A foto dispensa comentários, é "bao dimais!"

2 comentários:

Elizabeth disse...

Hahahaha, fui eu, amiga! www.croasonho.com.br! Eu acho que começou no RS!

Beeijo

Quelen disse...

Ahh fui tu que me enfeiticou entao? rsrs...Eu fiquei meses com essa imagem na mente! rsrs...até que fiz! hehehe...

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