-------------------------------------------------------------- Na cozinha da Quelen...: Lassi de manga

sábado, 29 de dezembro de 2012

Lassi de manga



 Lassi é uma bebida indiana, refrescante que pode ser consumida no café da manha, lanche da tarde. Na Índia, no verão também é servida como uma sobremesa.
Eu adoro, aqui na Alemanha é muito comum, na universidade tem até um quiosque que vende só isso, durante o ano inteiro (inclusive no inverno, quando tem neve pra todo lado).
Eu já postei AQUI como fazer o lassi de morangos para quem quiser fazer, é só clicar.



Ingredientes:
(xícara de 240 ml)

1 xícara de manga em cubos
Adoçante ou açúcar á gosto (eu não uso)
1 xícara de leite (integral ou desnatado)
200 ml iogurte natural desnatado
Gelo (opcional)

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata durante 1 minuto todos os ingredientes, acrescente o gelo e bata mais 30 segundos.
Bom apetite!


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