Queijo fresco com framboesas
Chama-se Frischkäse mit Himbeeren.
Ingredientes:
2 fatias de pão integral
100 g de framboesas (frescas ou congeladas e descongeladas)80 g de queijo cottage (aqui Hünttenkäse, 5% de fett)
1 colher de chá de suco de limão
1 colher de sobremesa de mel
Modo de fazer:
Faca um purê da metade das framboesas e adicione o queijo cottage, o mel, o suco de limão e misture com o purê de framboesa até ficar homogêneo.
Passe nas fatias de pão integral e decore com o restante das framboesas.
Uma delícia!
Uma delícia!
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