Frango assado com manteiga de alho
Fiz essa delícia em um domingo : )
Acompanhamos com salada de alface americana com queijo mozzarella e um arrozinho : )
Ingredientes:1 frango inteiro
Sal e pimenta á gosto
Ingredientes da Manteiga de Alho:
150 g de manteiga em temperatura ambiente
4 dentes de alho, descascados e esmagados ou em pó
Salsinha, cebolinha e orégano a gosto
Modo de fazer:
4 dentes de alho, descascados e esmagados ou em pó
Salsinha, cebolinha e orégano a gosto
Modo de fazer:
Pré aqueca o forno á 180°C.
Para fazer a manteiga de alho, misture todos os ingredientes em uma tigela pequena.
Para fazer a manteiga de alho, misture todos os ingredientes em uma tigela pequena.
Tempere o frango com sal e pimenta e besunte com a metade da manteiga de alho.
Asse por 30 minutos, vire-o , besunte novamente com o restante da manteiga e coloque no forno novamente até dourar, cerca de mais 30 minutos.
Retire do forno e sirva!
Bom apetite!
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