Tomates gratinados

A primeira vez que degustei tomatinhos assim, foi lá Universidade, no Mensa (restaurante universitário em alemão) estavam tao gostosos : ) e eu pensei : "nossa tao simples e nunca fiz isso?"
Cheguei em casa e não perdi tempo = )

Ingredientes:
2 tomates médios
2 colheres de sopa de queijo fresco light ralado ou fatias
Pimenta  á gosto
Orégano  á gosto
Sal e salsinha á gosto

Modo de fazer:

Pré aqueça o forno á 180°.
Lave e corte os tomates ao meio e distribua sobre uma assadeira.
Distribua uniformemente todos os temperos sobre cada fatia de tomate.
Regue com azeite de oliva a gosto e leve ao forno por 10 minutos ou até que o queijo derreta.
Bom apetite!

Comentários

Nicole disse…
Realmente, uma ótima ideia!
Beijo!
Quelen Grapiglia disse…
: )eu adorei também!