-------------------------------------------------------------- Na cozinha da Quelen...: Muffins de Nutella e castanhas

terça-feira, 31 de janeiro de 2012

Muffins de Nutella e castanhas





Ingredientes:


300 g de Nutella (ou outro creme de chocolate e avelas)
3 ovos
60 g de farinha de trigo
1colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de leite
40 g de cacau em pó
1 fava de baunilha raspada
1 colher de sopa de nozes picadas da sua escolha

Modo de fazer:



Pré-aqueça o forno á 180 graus.

Em uma tigela misture a farinha com o cacau em pó e o fermento, reserve.
Em outra tigela adicione a Nutella, a fava da baunilha e os ovos e misture muito bem (de preferência com um batedor de ovos).
Adicione a farinha com o cacau e mexa bem.
Divida a massa nas forminhas de muffins, polvilhe as castanhas e asse por 10-15 min.
Deixe repousar para esfriar e bom apetite!!!

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