-------------------------------------------------------------- Na cozinha da Quelen...: Brigadeiro light

domingo, 4 de setembro de 2011

Brigadeiro light

Quem não gosta de brigadeiro?
Achei a receita nesse vídeo e fui imediatamente matar a minha gula : )
Um pequeno brigadeiro pode chegar até 150 calorias, nem pensar né gente!
O nosso terá apenas 60 calorias se feito com leite condensado normal.
E se feito com o leite condensado light em casa terá 40 calorias.

Aqui na Alemanha, é muito difícil de encontrar leite condensado e quando encontro é o normal, aqui não existe leite condensado light, desnatado, etc...Então, eu faço em casa essa receita aqui e dá super certo!


Ingredientes:


2 colheres de sopa de farinha de aveia
1 copo de leite desnatado
1 gema
1/2 lata de leite condensado (eu usei aquele que fiz em casa)
3 colheres de sopa de achocolatado diet


Modo de fazer:


Leve uma panela (de preferência anti aderente) ao fogo com o leite, a farinha e a gema, mexa até engrossar.
Adicione o leite condensado e o achocolatado diet.
Mexa até dar o ponto, espere esfriar, passe no granulado e saboreie essa delícia, mas não vá engordar sozinho! ofereça pra mais alguém! hehehe...


Para receita de leite condensado caseiro light, clique aqui.

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