-------------------------------------------------------------- Na cozinha da Quelen...: Salada mista com calda de abacaxi

quinta-feira, 30 de junho de 2011

Salada mista com calda de abacaxi


Ingredientes:


                                                        

1 cenoura grande ralada
2 rodelas de abacaxi picado
Uvas passas á gosto
1/2 lata de milho
1/2 cebola picada
Alface á gosto
Repolho branco á gosto



Molho:
100ml da calda do abacaxi
3 colheres (sopa) de iogurte desnatado
1 colher (sopa) de mostarda dijon
Sal, salsinha desidratada e pimenta a gosto


Modo de fazer:

Fatie ou passe no ralador o repolho
Coloque todos os ingredientes em um refratário.
Adicione ao iogurte, a calda do abacaxi e tempere á gosto com uma pitada de pimenta ou o que você mais gosta : )


Regue com esse molho.
Bom apetite!

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