Frango grelhado ao vinagrete
A receita é simples, porém gostosa : )
Ingredientes:
4 sobrecoxas de frango
Tempero que costuma usar para frango á gosto.
Vinagrete:
1/2 cebola picada
Salsinha e alho picado á gosto
1/2 tomate sem semente picado
1/2 xícara (chá) de vinagre de maçã
1 colher de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de água
Modo de fazer:
Tempere os frangos e coloque-os na grelha.
Misture todos os ingredientes do vinagrete
Eu coloco um pouco de água no meu vinagrete, mais isso é opcional.
Com o frango quase assado, passe com um pincel culinário, um pouco de manteiga light sobre o frango, deixe mais 5 minutos no forno ou grelha, tire e coloque o vinagrete.
Com um arrozinho e salada verde com uvas passas é uma delícia!
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